“오늘도 ‘아아’ 마셨는데 어쩌나”…카페·식당서 쓰는 얼음에 세균 ‘드글드글’
식품의약품안전처(식약처)는 커피전문점과 패스트푸드점 등 식품접객업소에서 사용하는 식용얼음 418건을 수거·검사한 결과 7건이 세균수 및 대장균 기준을 초과한 것으로 드러났다고 26일 밝혔다. 식약처는 적발된 업소가 있는 관할 관청에서 행정처분 등 조치를 할 예정이라고도 덧붙였다.
이번 수거·검사는 기온이 오르는 봄철을 맞아 소비 증가가 예상되는 식품접객업소 식용얼음의 위생·안전관리를 강화하기 위해 2월23일부터 3월6일까지 식약처와 17개 지방자치단체가 함께 실시했다. 제빙기로 제조한 식용얼음의 식중독균(살모넬라), 대장균, 세균수 항목이 집중적으로 검사됐다.
검사 결과 세균수 6건, 대장균 1건이 기준을 초과해 부적합 판정됐다. 식약처는 해당 식용얼음을 사용한 휴게음식점 7곳에 대해 즉시 제빙기 사용을 중단하고 세척·소독과 필터 교체 후 위생적으로 제조된 얼음만 사용하도록 조치했다.
오염된 얼음은 식중독을 일으킬 수 있다. 식중독을 유발하는 리스테리아균과 노로바이러스는 얼음 속에서도 살아있는데, 아이나 임산부, 노약자의 경우 식중독으로 인한 각종 합병증이 생길 수도 있어 유의해야 한다.
식약처는 영업자 등에게 ‘제빙기의 올바른 관리 방법’ 안내문(붙임)을 배부하고, 주기적인 세척‧소독 등 제빙기를 청결히 관리할 것도 당부했다.
식약처가 공개한 ‘제빙기 위생관리 안내서’에 따르면, 얼음주걱 등 기구와 제빙기 문, 상부덮개 통 외부는 일 1회 이상 세척해야 한다. 제빙기 내부 벽면은 주 1회 이상, 제빙기 내부 분해가능한 부품은 월 1회 이상 청소하는 게 좋다. 세척제의 경우 제빙기는 위생용품 관리법에서 정하고 있는 모든 세척제를 사용할 수 있다. 얼음주걱 등은 ‘과일·채소용 세척제’, ‘식품용 기구·용기용 세척제’를 써야 한다. 자세한 내용은 식약처 누리집에서 확인할 수 있다.
식약처 관계자는 “앞으로도 특정 시기에 소비가 증가하는 식품 등에 대해 선제적으로 수거·검사를 실시하는 등 안전관리에 만전을 기할 계획“이라고 밝혔다.
식품안전 관련 위법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품을 발견하면 불량식품 신고전화(1399)나 식품안전정보 필수앱(내손안)을 통해 신고하면 된다.
내가돌아왔다
james2
daiki
주성치개새
하리하리
멀던
랙왕
Skywalker21
afiguwl
코카콜라


타르를 마시고 있는데 그깟 세균쯤
아님 집에서 만들어먹어야됨
10대~20대 그 한약 같은 쓴맛의 커피를 싫어 했던 분들도
중독이 되면 아메리카노가 밥보다 더 좋아하는 상황까지 연출 되죠...
문제는 짧게 마시는 거야 상관 없는데, 이게 어느 순간 양이 계속 늘어나버립니다
하물며 1년~3년, 5년 10년 마시게 되면 소화기관쪽에 문제가 생길 수가 있습니다
소화기관이 안 좋게 되면 역류성 식도염이 발생하죠
물론 직접적인 관련은 없다는게 대학병원 의사 소견입니다 (이것도 맞는 겁니다)
하지만 간접적으로도 연관이 있기에 커피를 마시고도 잠을 잘 잤던 사람도 시간이 흐르고 나선 숙면 퀄리티가 많이 떨어지게 됩니다
수면 시간이 줄은 것보단 수면질이 많이 떨어진다는 소리입니다 여러가지로 복합적으로 간접적으로 사람 마다 다르겠지만
결국에 간에도 문제가 생길 수 있고, 다른 영상에서는 콜레스테롤 수치 영향은 빠져 있는데 위 영상은 언급이 되어 있어서 좋네요
가급적 끊는 걸 추천 드립니다 저도 하루에 한잔만 마셨다가 (메가커피 정도) 오랜 기간 마시다 보니 1리터~2리터 까지 마시게 되더군요
마실땐 좋은데 미리 에너지 끌어다 쓰는 것처럼 퀭 한 느낌도 심하고 가짜 배고픔도 더 느끼게 하는 것 같습니다
지금은 안마시고 있는데 카페인 중독도 끊기가 쉽지 않기에 실패 해도 계속 여러번 도전 하는 게 중요한 것 같습니다
뇌에 각인이 심하게 된 상태다 보니 담배 마냥 커피도 갈망 하는 경우가 꽤 습니다
커피 운두가 발암 물질이라는 건 잘 알겠지만 그래도 의존해서 계속 찾다 보니 아메리카노 만한 음료가 없긴 하죠
물보다 더 마시는 사라믈도 태반일겁니다 아메리카노 + 제로 콜라 까지 하면 1리터~2리터 정도 마시게 되는데
이게 오랫 동안 지속 되면 상당히 안 좋을 수가 있네요 개인적으로 제로콜라 보다 커피가 더 안 좋은 것 같습니다
카페인 완전 빠지고 빠져나올려면 6개월 걸린다던데... 담배 마냥 밥 먹고 커피 한잔 마시는 식후땡 느낌도 있어서
끊기가 쉽지 않는 분들도 있을겁니다 이게 사람마다 다른데 다행이 저는 커피 안 마시면 머리가 아프고 하루 생활 못하고
그런 게 전혀 없고 수면 질이 다시 올라가고, 개인적인 느낌인데 아메리카노를 입에 달고 사면 감정 기복도 오르락 내리락
하기도 하는 것 같습니다 (갑자기 특별한 이유 없이 우울해지거나) 다른 부수적인 이유로는 플라스틱 컵에 아메리카노
넣어지는데 미세 플라스틱이 굉장히 많다고 하네요 제일 좋은 하는 기호? 수준 이었는데 저는 멀리 할 생각입니다
담배도 끊은 인간인데 커피 끊기도 진짜 쉽지 않네요
주방 바닥에 구대기 굴러당이는것도 보고 쥐는 가끔 보이고 바퀴벌래는 일상 다반사. 배달만 하는집 70%는 비슷함.