싸구려 배달 탕수육은  찍먹이 답임

배달안하고 홀 장사만 하는  요리집 탕수육은  첨부터 부먹(볶먹)으로 나옴

그러니.  난제도 아니라는.... 싸구려 배달 탕수육은 찍먹이 답임 배달안하고 홀 장사만 하는 요리집 탕수육은 첨부터 부먹(볶먹)으로 나옴 그러니. 난제도 아니라는....

부먹이 원조라지만 난 무조건 찍먹파임 부먹이 원조라지만 난 무조건 찍먹파임

실제 표현은 부볶이죠...ㅎㅎ 실제 표현은 부볶이죠...ㅎㅎ

그쵸
웍에서 소스랑 같이 볶은 상태로 내는 그 자신감 {이모티콘:onion-051.gif:50} 그쵸 웍에서 소스랑 같이 볶은 상태로 내는 그 자신감

저는 인천 살 때 동인천에 살았는데 학교  동급생이 화교 라서 차이나 타운 놀러 갔을 때 찍먹은 본적이 없었는데  대전으로 이사 와서 찍먹 보고 컬쳐쇼크 받은 적이 있었습죠..그것도 매장에서.. 저는 인천 살 때 동인천에 살았는데 학교 동급생이 화교 라서 차이나 타운 놀러 갔을 때 찍먹은 본적이 없었는데 대전으로 이사 와서 찍먹 보고 컬쳐쇼크 받은 적이 있었습죠..그것도 매장에서..

찍어먹죠 바삭함이 더좋아서 ,, 찍어먹죠 바삭함이 더좋아서 ,,

역시 싸울시간에 더먹 역시 싸울시간에 더먹

찍먹 부먹 따질 시간에 처먹~! 처먹이 진리다~!!ㅋㅋ
위에 분 말대로 근본있는 곳은 부어서 나오는게 기본입니다 찍먹 부먹 따질 시간에 처먹~! 처먹이 진리다~!!ㅋㅋ 위에 분 말대로 근본있는 곳은 부어서 나오는게 기본입니다

반반하면 되지 않을까? 이게 왜 난제까지?? 반반하면 되지 않을까? 이게 왜 난제까지??

그냥 그릇 하나 더 주세요 하고, 부어 먹을 사람은 부어 먹으면 됨.
다만, 진짜 제대로 된 중국집에서는 무조건 부먹이죠. 그런 곳은 애초에 볶아서 나와 선택지가 없음 ㅋㅋ. 그냥 그릇 하나 더 주세요 하고, 부어 먹을 사람은 부어 먹으면 됨. 다만, 진짜 제대로 된 중국집에서는 무조건 부먹이죠. 그런 곳은 애초에 볶아서 나와 선택지가 없음 ㅋㅋ.

홀먹 입니다 홀먹 입니다

옛날엔 다 부먹이었는데 언젠가부터 찍먹이 유행하더니
요즘은 부먹이 더 많은거 같음
그땐 탕수육이 다 가득히 잠길만큼 부어줬는데
찍먹 유행하고부터 중국집들도 재료비 아끼려고 소스를 적게 주는거 같음
찍먹하면서 고기맛 튀김맛 텁텁한거 왜 먹는지 이해가 안되는데
개인적으로 찍먹 진짜 이해가 안됨 옛날엔 다 부먹이었는데 언젠가부터 찍먹이 유행하더니 요즘은 부먹이 더 많은거 같음 그땐 탕수육이 다 가득히 잠길만큼 부어줬는데 찍먹 유행하고부터 중국집들도 재료비 아끼려고 소스를 적게 주는거 같음 찍먹하면서 고기맛 튀김맛 텁텁한거 왜 먹는지 이해가 안되는데 개인적으로 찍먹 진짜 이해가 안됨

사먹는건 찍먹이고 제가 만들어서 먹는 건 탕슉을 소스에 담궈놔요. 케찹베이스 소스를 너무 좋아해서 오이,양파 넣고 만든 소스에 담궜다 먹으면 너무 맛있음!!!
찍먹,부먹이랑 식감도 전혀 다르고요 ㅎㅎ 사먹는건 찍먹이고 제가 만들어서 먹는 건 탕슉을 소스에 담궈놔요. 케찹베이스 소스를 너무 좋아해서 오이,양파 넣고 만든 소스에 담궜다 먹으면 너무 맛있음!!! 찍먹,부먹이랑 식감도 전혀 다르고요 ㅎㅎ

근본 확인 하려면 요리학원 시험 볼 때 찍먹으로 냈을 때 부먹으로 냈을 때 얻는 점수 아시면 그게 근본 입니다.ㅋㅋ 근본 확인 하려면 요리학원 시험 볼 때 찍먹으로 냈을 때 부먹으로 냈을 때 얻는 점수 아시면 그게 근본 입니다.ㅋㅋ

제미나이에 물어보니 중식요리사 자격증에는 부먹이나 찍먹이 아닌 튀긴 고기를 소스에 볶아서 내놓는게 정답이라고 하네요 제미나이에 물어보니 중식요리사 자격증에는 부먹이나 찍먹이 아닌 튀긴 고기를 소스에 볶아서 내놓는게 정답이라고 하네요

네 맞습니다.. 볶먹이 아닌 상태로 내면 감점입니다.. 즉.. 탕수육은 볶아서(볶먹/부먹)이 합격의 라인 입니다...  고기만 튀겨서 내면 0점 입니다.. 그게 근본 이지요.. 네 맞습니다.. 볶먹이 아닌 상태로 내면 감점입니다.. 즉.. 탕수육은 볶아서(볶먹/부먹)이 합격의 라인 입니다... 고기만 튀겨서 내면 0점 입니다.. 그게 근본 이지요..

전 찍먹파인데 진짜 잘하는집은 볶먹입니다.
소스가 전체적으로 묻어있어도 전혀 눅눅하지 않고 겉은 바삭하고 안에는 고기육즙이 가득합니다.
이런 탕수육 딱 한 곳 경험해봤네요 전 찍먹파인데 진짜 잘하는집은 볶먹입니다. 소스가 전체적으로 묻어있어도 전혀 눅눅하지 않고 겉은 바삭하고 안에는 고기육즙이 가득합니다. 이런 탕수육 딱 한 곳 경험해봤네요

부먹 부먹

찍먹 입니다. 소스 조절이 가능하거든요 찍먹 입니다. 소스 조절이 가능하거든요

걍 반반 나누던가 아니면 소스에 탕수육 담궈두면 될거같은데 왜 걍 부어버리는지 모르겠네요 걍 반반 나누던가 아니면 소스에 탕수육 담궈두면 될거같은데 왜 걍 부어버리는지 모르겠네요

찍먹파라 너무 공감되네요 찍먹파라 너무 공감되네요

부먹~~왠만한 고급 중식당들 가면 대부분 부먹으로 나옴~
찍먹은 배달용일뿐 배달하는 시간이 걸리니 눅눅해질까봐.. 부먹~~왠만한 고급 중식당들 가면 대부분 부먹으로 나옴~ 찍먹은 배달용일뿐 배달하는 시간이 걸리니 눅눅해질까봐..

탕수육은 원래 소스와 함께 볶아 나오는 요리입니다. 배달이 대세가 되어서 눅눅해지자 소스를 따로 담아 나간겁니다.
부먹이 원조가 아니라 맛탕처럼 소스와 함께 볶아 나오는 요리입니다.
부먹 찍먹 논쟁이 될 수 없지만 굳이 정하자면 '돈 내는 사람 마음대로 한다' 입니다. 탕수육은 원래 소스와 함께 볶아 나오는 요리입니다. 배달이 대세가 되어서 눅눅해지자 소스를 따로 담아 나간겁니다. 부먹이 원조가 아니라 맛탕처럼 소스와 함께 볶아 나오는 요리입니다. 부먹 찍먹 논쟁이 될 수 없지만 굳이 정하자면 '돈 내는 사람 마음대로 한다' 입니다.

부먹~~ 부먹~~

취향은 존중하는게 맞습니다. 취향은 존중하는게 맞습니다.

난제? 우리나라 배달 문화때문에 소스+튀김이 나눠저진것뿐인데.....

원래는 부어서 나오는 음식임......

저 자주 가는 중식당도 부먹으로 나옴....  주문시에 따로 분리해서주라면 그렇게 해줍니다.... 난제? 우리나라 배달 문화때문에 소스+튀김이 나눠저진것뿐인데..... 원래는 부어서 나오는 음식임...... 저 자주 가는 중식당도 부먹으로 나옴.... 주문시에 따로 분리해서주라면 그렇게 해줍니다....

그냥 먹습니다.
찍먹은 찍먹대로, 부먹은 부먹대로의 맛이 있어서
그냥 받아들입니다.
정답이 없는 문제니까요. 그냥 먹습니다. 찍먹은 찍먹대로, 부먹은 부먹대로의 맛이 있어서 그냥 받아들입니다. 정답이 없는 문제니까요.

진짜 가능하면 역시 볶먹이죠. 진짜 가능하면 역시 볶먹이죠.

난제인 것은 하나의 정답을 찾으려고 하니까 난제가 되는 것.
애초에 이건 먹는 사람의 취향이 정답인 것.
애초에 질문이 잘 못 된 것 난제인 것은 하나의 정답을 찾으려고 하니까 난제가 되는 것. 애초에 이건 먹는 사람의 취향이 정답인 것. 애초에 질문이 잘 못 된 것

부먹은 ... 그냥 찍먹으로 나온거  소스에 넣어 먹으면 되잔아 ...부먹인간들  왜케 이기적이냐 부먹은 ... 그냥 찍먹으로 나온거 소스에 넣어 먹으면 되잔아 ...부먹인간들 왜케 이기적이냐

배달은 따로 줬는데 홀에서는 부먹이 기본이었음. 배달은 따로 줬는데 홀에서는 부먹이 기본이었음.

냉정하게 찍먹은 탕수육이 아니고 고기튀김이죠 물론 부먹 찍먹 취향은 존중 냉정하게 찍먹은 탕수육이 아니고 고기튀김이죠 물론 부먹 찍먹 취향은 존중

반반이 답일것같네요 반반이 답일것같네요

고기튀김이 아니고 탕수육이니까요.
부먹도 아니고 소스에 졸여서 나와야 됨 고기튀김이 아니고 탕수육이니까요. 부먹도 아니고 소스에 졸여서 나와야 됨

맞아요  동의 합니다 자칭 덴뿌라 라고 하는건 소스가 아니라 저 같은 경우는 소금 후주 정도로 먹죠.. 제 입맛에 맞는 중화요리집은 그것도 필요 없이 튀김옷에 간이 되어서 나옵니다..  위에 썼지만 자격증 시험 때 찍먹으로 내 보내 보라 하면 딱 답 나오죠..ㅎㅎ 맞아요 동의 합니다 자칭 덴뿌라 라고 하는건 소스가 아니라 저 같은 경우는 소금 후주 정도로 먹죠.. 제 입맛에 맞는 중화요리집은 그것도 필요 없이 튀김옷에 간이 되어서 나옵니다.. 위에 썼지만 자격증 시험 때 찍먹으로 내 보내 보라 하면 딱 답 나오죠..ㅎㅎ

각자 취향에 맞게 먹으면 되는거지 뭘 따지나요 ㅎ
다만, 탕수육이라는 이름에서 알 수 있듯이 달고 신 고기라는 이름의 요리는 달고 신 소스에 고기를 볶아내는 요리입니다.
제육볶음처럼 말이죠.

제육볶음이 양념에 볶아지지 않으면 그게 제육볶음일까요?
그건 그냥 고기야채볶음일 뿐인겁니다.
카우보이비밥에 이런 대사가 있었죠.

"친자오로스에 고기가 들어가지 않으면 그건 친자오로스가 아니다"

라는.... 네.... 그건 그냥 야채볶음일 뿐인겁니다.
친자오로스라는 일본식 이름의 이 음식은 고추잡채를 말합니다.

마찬가지입니다.
달고 신 소스에 복아내지 않은 탕수육은 탕수육이 아닌겁니다.
그냥 고기 튀김일 뿐인거죠.

그러니 사실상 따지고보자면 탕수육의 부먹, 찍먹을 논할 문제가 아니라, 고기튀김을 먹을거냐 탕수육을 먹을거냐의 문제인겁니다.
각자 입맛에 맞는 음식을 드시면 됩니다. 각자 취향에 맞게 먹으면 되는거지 뭘 따지나요 ㅎ 다만, 탕수육이라는 이름에서 알 수 있듯이 달고 신 고기라는 이름의 요리는 달고 신 소스에 고기를 볶아내는 요리입니다. 제육볶음처럼 말이죠. 제육볶음이 양념에 볶아지지 않으면 그게 제육볶음일까요? 그건 그냥 고기야채볶음일 뿐인겁니다. 카우보이비밥에 이런 대사가 있었죠. "친자오로스에 고기가 들어가지 않으면 그건 친자오로스가 아니다" 라는.... 네.... 그건 그냥 야채볶음일 뿐인겁니다. 친자오로스라는 일본식 이름의 이 음식은 고추잡채를 말합니다. 마찬가지입니다. 달고 신 소스에 복아내지 않은 탕수육은 탕수육이 아닌겁니다. 그냥 고기 튀김일 뿐인거죠. 그러니 사실상 따지고보자면 탕수육의 부먹, 찍먹을 논할 문제가 아니라, 고기튀김을 먹을거냐 탕수육을 먹을거냐의 문제인겁니다. 각자 입맛에 맞는 음식을 드시면 됩니다.

그냥 대짜 시켜서 반 부어먹고 반  찍어먹으면 됨 남으면 남기면 되고 나이먹고 음식가지고 내가 맞네 니가 우기네 하는것처럼 유치한게 없음

근게 나이 40 넘어가서 그렇게 유치하게 놀 친구가 있다는것도 어떻게 보면 잘 살아가고 있다는 증거이기도 함 그냥 대짜 시켜서 반 부어먹고 반 찍어먹으면 됨 남으면 남기면 되고 나이먹고 음식가지고 내가 맞네 니가 우기네 하는것처럼 유치한게 없음 근게 나이 40 넘어가서 그렇게 유치하게 놀 친구가 있다는것도 어떻게 보면 잘 살아가고 있다는 증거이기도 함

갈리면 반반하면 됨... 갈리면 반반하면 됨...

난 찐한 소스맛이 좋아서 부먹입니다.
보통은 소스를 한쪽에만 부어서 먹으면 둘다 만족할수 있습니다.
예전에 TV보니까 어떤 중국집은 부먹과 찍먹의 입맛을 다 잡는 방법을 선택했더군요
접시에 탕수육을 놓고 소스를 위에서 붓는게 아니라 옆에서 부어 바닥에 소스가 깔리게 하더군요 이러면 아랫쪽것을 부먹이 먹고 윗쪽꺼를 찍먹이 먹으면 됩니다 난 찐한 소스맛이 좋아서 부먹입니다. 보통은 소스를 한쪽에만 부어서 먹으면 둘다 만족할수 있습니다. 예전에 TV보니까 어떤 중국집은 부먹과 찍먹의 입맛을 다 잡는 방법을 선택했더군요 접시에 탕수육을 놓고 소스를 위에서 붓는게 아니라 옆에서 부어 바닥에 소스가 깔리게 하더군요 이러면 아랫쪽것을 부먹이 먹고 윗쪽꺼를 찍먹이 먹으면 됩니다

개취라서 둘 다 좋은데
상대에게 강요 안하면 되는듯 개취라서 둘 다 좋은데 상대에게 강요 안하면 되는듯

간짜장 부어서 먹으니까 탕수육도 부어서 먹는게 맞는게 아닐까요 간짜장 부어서 먹으니까 탕수육도 부어서 먹는게 맞는게 아닐까요

지 취향에 맞춰달라고 땡깡 부리는거죠.
기본적으로 돈 내는 사람 의견이 맞는거고 그 다음으로 가장 연장자 의견이 맞습니다.
시발 애도 아니고 그런걸로 싸우나.. 지 취향에 맞춰달라고 땡깡 부리는거죠. 기본적으로 돈 내는 사람 의견이 맞는거고 그 다음으로 가장 연장자 의견이 맞습니다. 시발 애도 아니고 그런걸로 싸우나..

비싼 탕수육집은 무조건 부어서 튀긴다고는 하더군요. 배달같은거 먹을때는 뭐 호불호 갈리긴 하지만요 비싼 탕수육집은 무조건 부어서 튀긴다고는 하더군요. 배달같은거 먹을때는 뭐 호불호 갈리긴 하지만요

원조는 부먹이고 찍먹은 배달하면서 부터 생긴거라~
근데 정답은 개인 취향이죠 원조는 부먹이고 찍먹은 배달하면서 부터 생긴거라~ 근데 정답은 개인 취향이죠

찍먹을 좋아해요 ㅋ 찍먹을 좋아해요 ㅋ

원래 부먹이 원조인데 어느 사이에 소스랑 따로 주더니 누군가 그것을 부으면 엄청 싫어해서 찍먹이 대세가 되어 버렸어요. 원래 부먹이 원조인데 어느 사이에 소스랑 따로 주더니 누군가 그것을 부으면 엄청 싫어해서 찍먹이 대세가 되어 버렸어요.

주는대로 먹음 주는대로 먹음

갠적으로 탕수육 안좋아해서 안먹으니 고민할 필요가 없슴 갠적으로 탕수육 안좋아해서 안먹으니 고민할 필요가 없슴

저는 찍먹파입니다 저는 찍먹파입니다

찍어 먹는걸 좋아합니다.
보통 탕수육은 밑간이 튀김옷에 배어있기 때문에 소스없이 먹어도 맛있어요..
먹다가 조금 튀김에 물린다 싶으면 소스찍어먹구요 찍어 먹는걸 좋아합니다. 보통 탕수육은 밑간이 튀김옷에 배어있기 때문에 소스없이 먹어도 맛있어요.. 먹다가 조금 튀김에 물린다 싶으면 소스찍어먹구요

밀가루 섞인 감자전분 탕수육 : 찍먹
100% 감자전분 탕수육: 부먹 밀가루 섞인 감자전분 탕수육 : 찍먹 100% 감자전분 탕수육: 부먹

아무거나 상관없음 ㅋ 아무거나 상관없음 ㅋ

개인취향이지 쓸대없는 고집들은;; 개인취향이지 쓸대없는 고집들은;;

둘다먹어서 둘다먹어서

크게 상관없지만 부먹을 조금 더 선호합니다 크게 상관없지만 부먹을 조금 더 선호합니다

돈내는사람 취향이 1순위
고급중식요리점은 부어서나옴
그냥 동네짱개가서 따로나오면 찍먹이 나아보임 돈내는사람 취향이 1순위 고급중식요리점은 부어서나옴 그냥 동네짱개가서 따로나오면 찍먹이 나아보임

소스 따로 받아서 부먹인 사람은 담궈먹으면 됩니다. 소스 따로 받아서 부먹인 사람은 담궈먹으면 됩니다.

저는 찍먹입니다. 부먹도 뭐 상관은 없지만 싫죠 저는 찍먹입니다. 부먹도 뭐 상관은 없지만 싫죠

반반이 답일 것 같네요 반반이 답일 것 같네요

바삭 말랑 각자의 매력이 있는거죠 바삭 말랑 각자의 매력이 있는거죠

저는 아무거나 상관없는 것 같아요~ 저는 아무거나 상관없는 것 같아요~