혼자 살고 있는 남자사람(?)입니다.....;;;

수육이 너무 먹고 싶어서 해먹어 봤는데, 조금 됐지만, 유투브에서 알고리즘 영향인지, 라면수육이 계속 뜨더라고요.

진짜 개강추 합니다.

만드는 법 (아시는분들은 패스~~~~~해주세효)

준비물, 고기-삼겹살(약500g), 라면스프2봉(물1리터)

(그리고, 옵션(?)-대파1/3, 마늘4개 혹은 간마늘 반스푼, 알후추 반스푼, 청양고추-자신에게 맞게끔 양조절하면 됨)

1. 수육할 고기(제일 대표적인 삼겹살?)를 물에 대략 10분정도 담가서 핏물을 빼줍니다.

(귀차니즘 있으신분들은 안하셔도 무방합니다. 다만, 핏물 빼주는게 조금더 좋긴 합니다.)

2. 물 대략 500미리당 라면스프한개 넣어주세요.

(취향에 따라 마늘, 파, 알후추, 청양고추 넣어주면 좋지만, 이거 귀찮은 분들 죄다 패스하시고, 라면스프만 넣으셔도 무방합니다.

다만 이것들 넣어주면 뒤에 말씀드릴 부분이 있어서 참고하세요)

3. 수육용 고기 넣고 뚜껑닫은 다음 너무 쎈불말고, 중불정도로해서 물이 끓기 시작하면, 대략 10~15분 더 끓여주시면 끝납니다.

그리고, 마지막으로 드릴 말씀.

남은 국물은 버리지 마시고, 채반에 국물만 걸러서, 그 국물에 라면사리나, 소면 넣어서 한번 더 끓이시고(드시기 전에 간마늘-조금-과, 생파 썰어서 넣고) 삶은 수육하고 같이 드시면, 진짜 나쁘지 않은 한끼 식사 됩니다.

음식 자신 없는 분들한테 조금이나마 도움 됐으면 하는 생각에 글 남겨요~~~~....