동파육에 대한 환상이 너무나 컸나봐요..
어젠가 그젠가.... 점심때 동파육도 판매를 한다길래 시켜서 먹었는데....
그냥 돼지고기 삼겹살 수육 간장에 졸여놓은거 청경채랑 같이 먹는 느낌 그 이상도 이하도 아니더라구요...
난 되게 뭔가 환상적인 무언가를 기대했었는데 말이죠...
음.... 뭔가 내가 아는 느낌이긴한데 미묘하게 뭔가 아주 약간 다른 그런 느낌적인 느낌이랄까...
원래 이런 맛인가요???
어젠가 그젠가.... 점심때 동파육도 판매를 한다길래 시켜서 먹었는데....
그냥 돼지고기 삼겹살 수육 간장에 졸여놓은거 청경채랑 같이 먹는 느낌 그 이상도 이하도 아니더라구요...
난 되게 뭔가 환상적인 무언가를 기대했었는데 말이죠...
음.... 뭔가 내가 아는 느낌이긴한데 미묘하게 뭔가 아주 약간 다른 그런 느낌적인 느낌이랄까...
원래 이런 맛인가요???


마파두부는....된장찌개에 밥비벼먹는맛
입에서 샤르르 녹는건데
가짜 동파육은 그냥 오향 냄새 좀 나는 간장 수육이에용
가짜를 드셨나보네용 ㅠ
겉은 한번 궈서 탱글해야합니다.
제대로 하려면 6-7시간을 걸릴듯
그런곳은 맛이 다를까 싶긴 하더라고요