대전은 밀가루 음식이 강세네 대전은 밀가루 음식이 강세네

전쟁 때부터 시작된 밀가루 음식이라 아무래도 제일 강한 곳 중 하나 아닐까용 전쟁 때부터 시작된 밀가루 음식이라 아무래도 제일 강한 곳 중 하나 아닐까용

대전이 예로부터 범람이 심하고 콩을 많이 심었던 동내여서 콩(태)자를 써서 태전 이라고 불리우기도 하고 미국 원조 밀가루가 대전역에서 풀기 시작한 것도 한 몫 하고 있었습죠  그래서 면과 두부요리들이 발달한 이유이기도 하고요 대전이 예로부터 범람이 심하고 콩을 많이 심었던 동내여서 콩(태)자를 써서 태전 이라고 불리우기도 하고 미국 원조 밀가루가 대전역에서 풀기 시작한 것도 한 몫 하고 있었습죠 그래서 면과 두부요리들이 발달한 이유이기도 하고요

전 공주, 오씨칼국수가 취향이네요. 대선은 먹어봤는데 좋았습니다^^ 전 공주, 오씨칼국수가 취향이네요. 대선은 먹어봤는데 좋았습니다^^

사진보니 수제비가 땡김 사진보니 수제비가 땡김

얼마전 대전여행하며 느낀것은
서울에 있는 대부분의 식당은 쉬는날 없이 거의 풀로 돌리는데 대전은 1주일중 하루는 꼭 쉬는 식당이 많더군요 그래서 평일 맛집탐방에 약간의 제약이 있었음 물론 주말에 쉬는곳은 없는듯함 얼마전 대전여행하며 느낀것은 서울에 있는 대부분의 식당은 쉬는날 없이 거의 풀로 돌리는데 대전은 1주일중 하루는 꼭 쉬는 식당이 많더군요 그래서 평일 맛집탐방에 약간의 제약이 있었음 물론 주말에 쉬는곳은 없는듯함

전국팔도 다 돌아댕겨도 대전이 대한민국의 알짜배기 지역임.
성심다에 이어 칼국수까지... 서울은 이제 헬조선 된지 오래고 이제는 대전이 미래다. 전국팔도 다 돌아댕겨도 대전이 대한민국의 알짜배기 지역임. 성심다에 이어 칼국수까지... 서울은 이제 헬조선 된지 오래고 이제는 대전이 미래다.

노잼도의 대명사에서 맛돌이 도시로.. 노잼도의 대명사에서 맛돌이 도시로..

수제비 맛나 보이네요 수제비 맛나 보이네요

물총칼국수 엄청 맛남~ 수제비도 맛남 물총칼국수 엄청 맛남~ 수제비도 맛남

종류가 많네요 종류가 많네요

국물 시원하니 좋죠 국물 시원하니 좋죠

아침부터 매콤한 두부 두루치기에 칼국수 사진을 보니 군침이 도네요. 아침부터 매콤한 두부 두루치기에 칼국수 사진을 보니 군침이 도네요.

등촌 칼국수 좋아하는데 처음에 나온 거 먹고 싶네요. 등촌 칼국수 좋아하는데 처음에 나온 거 먹고 싶네요.

ㅎㅎ ㅎㅎ

두루치기 두루치기

와~ 맛있어 보이네요 와~ 맛있어 보이네요

전부 맛있어 보이네요 전부 맛있어 보이네요