밥도둑인디요 맛나것네유 ^^... 밥도둑인디요 맛나것네유 ^^...

옆에 계셨다면 당연히 드렸습니다 ^^
정말 맛있습니다 ^^ 옆에 계셨다면 당연히 드렸습니다 ^^ 정말 맛있습니다 ^^

만들어 본 사람들은 알죠 손이 엄청나게 가거든요 깻잎이 만들어 본 사람들은 알죠 손이 엄청나게 가거든요 깻잎이

네 맞습니다 3시간 걸렸습니다
양념 묻히다가 양념 떨어지면 또 양념 만들어서 깻잎에 묻혀야 되고
이렇게 세번 양념 만드니 깻잎 120장 딱 떨어지더라구요 ^^

역시 키르아님도 깻잎 만들어보셨군요 네 맞습니다 3시간 걸렸습니다 양념 묻히다가 양념 떨어지면 또 양념 만들어서 깻잎에 묻혀야 되고 이렇게 세번 양념 만드니 깻잎 120장 딱 떨어지더라구요 ^^ 역시 키르아님도 깻잎 만들어보셨군요

맛나보입니다 ㅎㅎ 맛나보입니다 ㅎㅎ

오오 맛나보여요 ㅎㅎ 오오 맛나보여요 ㅎㅎ

맛있겠어요 맛있겠어요 {이모티콘:onion-070.gif:50}

쓰릅... 쓰릅...

오.. 역시 효자십니다.. 오.. 역시 효자십니다..

감사합니다 ^^* 감사합니다 ^^*

맛있게 드세여..... 맛있게 드세여.....

우리집도 어제 했음 우리집도 어제 했음 {이모티콘:onion-016.gif:50}

와우~ 어제 하셨군요 ^^ 와우~ 어제 하셨군요 ^^

밥도둑 ~~~ 밥도둑 ~~~

맛있겠네요. 먹고 싶어요~ 맛있겠네요. 먹고 싶어요~

옆에 계신다면 조금 드리고 싶네요 ^^ 옆에 계신다면 조금 드리고 싶네요 ^^

어디선가 봤는데 깻잎이 무슨 병에 1위인 채소던데. 당뇨던가. 어디선가 봤는데 깻잎이 무슨 병에 1위인 채소던데. 당뇨던가.

칼륨이 과하게 들어있어 콩팥병 환자들은 피해야 할 채소입니다. 칼륨이 과하게 들어있어 콩팥병 환자들은 피해야 할 채소입니다.

캬 밥 한그릇 뚜딱이죠 캬 밥 한그릇 뚜딱이죠

색깔만 봐도 군침이 도네요 색깔만 봐도 군침이 도네요

캬....어릴땐 그냥 집에서 자주보니까 별거아닌거라 생각했지만
나이들어서 직업 해먹으려면 귀찮고 품많이들고 그시절 어머니는 어찌 했을까 싶은 반찬이죠 캬....어릴땐 그냥 집에서 자주보니까 별거아닌거라 생각했지만 나이들어서 직업 해먹으려면 귀찮고 품많이들고 그시절 어머니는 어찌 했을까 싶은 반찬이죠

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입만 돋구는 밥 반찬이네요.ㅎㅎ 입만 돋구는 밥 반찬이네요.ㅎㅎ

와 이거 한장 한장 하는건데 120장이나 ㄷㄷ 와 이거 한장 한장 하는건데 120장이나 ㄷㄷ

깻잎 맛있죠~ 깻잎 맛있죠~

와 나도 해먹을까? 군침도네. 와 나도 해먹을까? 군침도네.

아주 효자 시구만요~
아주 칭찬해~
레시피 뭐 보고 하셨어요?
맛있으면 공유 좀 부탁 드려요^^
저도 효자 좀 되어 보려고요 아주 효자 시구만요~ 아주 칭찬해~ 레시피 뭐 보고 하셨어요? 맛있으면 공유 좀 부탁 드려요^^ 저도 효자 좀 되어 보려고요

감사합니다 ^^*

원래 어머니가 요리를 잘하셔서 여러가지 배우다가 못배운 음식들은
여기 저기 참고를 하면서 만들어봤습니다

이 레시피대로 하시면 정말 맛있을 겁니다

1) 넓은 볼에 물을 채우시고 식초를 한스푼 넣고 섞어준 후 깻잎을 넣어 15분 정도
    담그셨다가 물을 버리시고 깻잎을 한장 한장 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 후
    물기를 쫙 빼줍니다
    제 경우 깻잎 100~120장 정도를 기준으로 양념장 레시피 알려드립니다


2) 양념장은 진간장이나 양조간장을 7스푼, 맛술 (미림) 5스푼, 올리고당 5스푼,
    매실청 3스푼, 참치액젓 3스푼 (멸치액젓보다는 참치액젓이 깻잎에서는 더 좋습니다),
    참기름 1스푼, 고추가루 1스푼, 다진마늘 1스푼
 
    이렇게 섞어주시구요

    양파 반개 (한개는 많습니다), 청양고추 1개, 홍고추 1개를
    자잘하게 썰어주시는데요 청양고추, 홍고추는 안에 있는 씨를
    완전히 제거해주세요

    모두 자잘하게 썰었으면 양념장과 함께 섞어주세요
   

3) 넓은 볼이나 깻잎 담으실 반찬통에 깻잎에 양념을 골고루 묻히셔서
    한장 한장 쌓으시면 됩니다
    만약 양념장이 부족하면 다시 위와 같은 방법으로 양념장을 만드셔서
    깻잎에 묻혀주시면 됩니다
    제 경우 깻잎 120 장 정도 묻히는데 양념장을 세번이나 만들었네요

    이렇게 드시면 정말 맛있는 깻잎 겉절이가 됩니다
    맛있게 해서 드세요 ^^ 감사합니다 ^^* 원래 어머니가 요리를 잘하셔서 여러가지 배우다가 못배운 음식들은 여기 저기 참고를 하면서 만들어봤습니다 이 레시피대로 하시면 정말 맛있을 겁니다 1) 넓은 볼에 물을 채우시고 식초를 한스푼 넣고 섞어준 후 깻잎을 넣어 15분 정도 담그셨다가 물을 버리시고 깻잎을 한장 한장 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 후 물기를 쫙 빼줍니다 제 경우 깻잎 100~120장 정도를 기준으로 양념장 레시피 알려드립니다 2) 양념장은 진간장이나 양조간장을 7스푼, 맛술 (미림) 5스푼, 올리고당 5스푼, 매실청 3스푼, 참치액젓 3스푼 (멸치액젓보다는 참치액젓이 깻잎에서는 더 좋습니다), 참기름 1스푼, 고추가루 1스푼, 다진마늘 1스푼 이렇게 섞어주시구요 양파 반개 (한개는 많습니다), 청양고추 1개, 홍고추 1개를 자잘하게 썰어주시는데요 청양고추, 홍고추는 안에 있는 씨를 완전히 제거해주세요 모두 자잘하게 썰었으면 양념장과 함께 섞어주세요 3) 넓은 볼이나 깻잎 담으실 반찬통에 깻잎에 양념을 골고루 묻히셔서 한장 한장 쌓으시면 됩니다 만약 양념장이 부족하면 다시 위와 같은 방법으로 양념장을 만드셔서 깻잎에 묻혀주시면 됩니다 제 경우 깻잎 120 장 정도 묻히는데 양념장을 세번이나 만들었네요 이렇게 드시면 정말 맛있는 깻잎 겉절이가 됩니다 맛있게 해서 드세요 ^^

와.. 이렇게 정성스럽게ㅠ
꼭 저도 해드릴게요
고맙습니다!! 건강하십쇼! 와.. 이렇게 정성스럽게ㅠ 꼭 저도 해드릴게요 고맙습니다!! 건강하십쇼!

네 ^^ 이 레시피대로 해드리면
정말 부모님이 좋아하실 거에요
존버거님도 건강하세요 ^^ 네 ^^ 이 레시피대로 해드리면 정말 부모님이 좋아하실 거에요 존버거님도 건강하세요 ^^

와 금손이시네요 유명 반찬가게 못지않은 때깔입니다! 와 금손이시네요 유명 반찬가게 못지않은 때깔입니다!

감사합니다 ^^ 감사합니다 ^^

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와~ 맛있어보이네요 밥도둑 ㅋ 와~ 맛있어보이네요 밥도둑 ㅋ

와 맛있어보이네 ㅋ 와 맛있어보이네 ㅋ

이야 맛있어 보이네요 솜씨가 ㄷㄷㄷ 이야 맛있어 보이네요 솜씨가 ㄷㄷㄷ

오! 맛있어 보여요 오! 맛있어 보여요

좋네요 맛있어 보이네요 좋네요 맛있어 보이네요

와 흰쌀밥에 그냥 쓰악 와 흰쌀밥에 그냥 쓰악

좋네요
깻잎도 꾸준히 먹으면 보약보다 좋습니다
수년간 꾸준히 드셔보세요 좋네요 깻잎도 꾸준히 먹으면 보약보다 좋습니다 수년간 꾸준히 드셔보세요

아 그렇군요
깻잎이 몸에 좋다는 건 알고 있었는데 보약보다 더 좋군요
꾸준히 해서 아버지와 함께 먹겠습니다 감사합니다 ^^ 아 그렇군요 깻잎이 몸에 좋다는 건 알고 있었는데 보약보다 더 좋군요 꾸준히 해서 아버지와 함께 먹겠습니다 감사합니다 ^^

너무 먹음직스럽습니다^^ 너무 먹음직스럽습니다^^

맛있겠습니다 맛있겠습니다

이거면 밥 두공기는 먹죠. 이거면 밥 두공기는 먹죠.

네 맞습니다 ^^
저는 아침에 참치랑 같이 먹어보려구요 ㅎ 네 맞습니다 ^^ 저는 아침에 참치랑 같이 먹어보려구요 ㅎ

맛있겠어요 맛있겠어요

크으 크으

야무지네요 야무지네요

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깻잎향이 느껴지네요.맛있게드세요. 깻잎향이 느껴지네요.맛있게드세요.

부친께서 좋아하시겠네유~~ 부친께서 좋아하시겠네유~~

와 엄청 맛나보여요 와 엄청 맛나보여요

오 이건 양념이 맛있어보이네요.
아버지를 위하시는 그 마음 보기 좋네요. 오 이건 양념이 맛있어보이네요. 아버지를 위하시는 그 마음 보기 좋네요.

감사합니다 ^^*
오늘도 즐거운 하루 되세요 ^^ 감사합니다 ^^* 오늘도 즐거운 하루 되세요 ^^

손은 많이가도 진짜 밥도둑이죠 ㅎㅎ 손은 많이가도 진짜 밥도둑이죠 ㅎㅎ

먹음직스럽네요 먹음직스럽네요

우리집도 마침 저거 했는데 맛있음 ㅋㅋㅋㅋ 우리집도 마침 저거 했는데 맛있음 ㅋㅋㅋㅋ

진짜 맛있어 보이네요~ 진짜 맛있어 보이네요~

깻잎 장아찌 하나면밥 한 공기 뚝딱이죠 깻잎 장아찌 하나면밥 한 공기 뚝딱이죠

백이십장 대단하십니다 ㅎㅎ 백이십장 대단하십니다 ㅎㅎ

시간 정말 오래 걸렸습니다 ㅋㅋ 시간 정말 오래 걸렸습니다 ㅋㅋ

밥 도둑이죠 밥 도둑이죠