와 진짜 위선자 와 진짜 위선자

진짜 하... ~ 진짜 하... ~

당시에 외식물가가 너무 오를 때였음. 지금도 물론 비싸지만.
근데 그 때 등장한 게 백종원의 골목식당. 
 
대중들은 보통 먹거리장사를 안해본 문외한들이라, 백종원을  환호할 수밖에 없었지.

골목식당에서 백종원이 하는 솔루션 전부가, 무조건 비싸다며 외식물가 가격 잡아주는 거와, 위생상태 ㅈㄴ 꼼꼼하게 점검하니 얼마나 시청자들은 좋아보임.
백종원 말 안듣는 사장들은 다 빌런 만들어버렸고,  솔직히 시청자는 방송의 이 매운맛에 끌릴 수밖에 없었고..

근데 이 10세기 . 자기는 그렇게 행동 안하면서, 남에게만 ㅈㄴ 엄격한 10세기임. 방송이 과대포장해서 만들어놓은 괴물
 자기는 고기 하나 제대로 구울 줄 모르고 태워먹는 10세기가 , 쉐프들 음식 맛 평가하는 게 얼마나 코미디임 ㅋㅋㅋ 당시에 외식물가가 너무 오를 때였음. 지금도 물론 비싸지만. 근데 그 때 등장한 게 백종원의 골목식당. 대중들은 보통 먹거리장사를 안해본 문외한들이라, 백종원을 환호할 수밖에 없었지. 골목식당에서 백종원이 하는 솔루션 전부가, 무조건 비싸다며 외식물가 가격 잡아주는 거와, 위생상태 ㅈㄴ 꼼꼼하게 점검하니 얼마나 시청자들은 좋아보임. 백종원 말 안듣는 사장들은 다 빌런 만들어버렸고, 솔직히 시청자는 방송의 이 매운맛에 끌릴 수밖에 없었고.. 근데 이 10세기 . 자기는 그렇게 행동 안하면서, 남에게만 ㅈㄴ 엄격한 10세기임. 방송이 과대포장해서 만들어놓은 괴물 자기는 고기 하나 제대로 구울 줄 모르고 태워먹는 10세기가 , 쉐프들 음식 맛 평가하는 게 얼마나 코미디임 ㅋㅋㅋ

이게 추가 직원 고용이 어렵다고 해서 첨부터 일수법을 전수해줬는데 사장님이 양손잡이라서

양손 일수법으로 만두를 찍어내니 하루에 천개도 찍어내는 괴수가 되버림.

결국 만두 가게나 차릴 위인이 아니다 싶어서 기존 가게는 폐업하고 만두공장을 설립함. 이게 추가 직원 고용이 어렵다고 해서 첨부터 일수법을 전수해줬는데 사장님이 양손잡이라서 양손 일수법으로 만두를 찍어내니 하루에 천개도 찍어내는 괴수가 되버림. 결국 만두 가게나 차릴 위인이 아니다 싶어서 기존 가게는 폐업하고 만두공장을 설립함.

오호 엔딩이 ㅈㄴ 좋은데요 더반할만두 공장이 거긴거죠? 오호 엔딩이 ㅈㄴ 좋은데요 더반할만두 공장이 거긴거죠?

아 진짜요? 해피엔딩이네 ㅋㅋㅋㅋ 아 진짜요? 해피엔딩이네 ㅋㅋㅋㅋ

와 공장까지 와 공장까지

방송 보고 나니 만두가 너무 당기네요. 방송 보고 나니 만두가 너무 당기네요.

백종원 컨설팅은 진짜 하찮은 수준.
레시피에 가장 힘 쓰고, 가장 중요한 광고는 외면함.
그래서 방송빨로 사람 모여들 때는 장사가 잘 되는데, 방송빨이 끝나면 레시피만 바꾸고 광고할 줄 모르니 망하는 경우가 대다수임.
마인드나 컨설팅을 보면 장사의 신이 훨 나음.
장사의 신은 후참 운영 시절에도 가맹점주가 목표 매출이 안 나오면, 직접 붙어서 매출 나올 때까지 지원 다 해줬다함.
그리고 자기 레시피를 안 주는 이유에 대해서 자기 레시피를 줘서 장사하면 자기에게 책임이 생기기 때문이라 함.
컨설팅 내용만 봐도 레시피 원툴인 백종원보다 훨씬 합리적이고 납득되는 수준임.
마지막으로 백종원은 자기 이름 걸고 파는 백햄이나 기타 등등을 맨날 싸다고 적자난다고 하면서 정작 가격은 비싸지만,
장사의 신 밀키트는 진짜 합리적인 가격에 판매함. 백종원 컨설팅은 진짜 하찮은 수준. 레시피에 가장 힘 쓰고, 가장 중요한 광고는 외면함. 그래서 방송빨로 사람 모여들 때는 장사가 잘 되는데, 방송빨이 끝나면 레시피만 바꾸고 광고할 줄 모르니 망하는 경우가 대다수임. 마인드나 컨설팅을 보면 장사의 신이 훨 나음. 장사의 신은 후참 운영 시절에도 가맹점주가 목표 매출이 안 나오면, 직접 붙어서 매출 나올 때까지 지원 다 해줬다함. 그리고 자기 레시피를 안 주는 이유에 대해서 자기 레시피를 줘서 장사하면 자기에게 책임이 생기기 때문이라 함. 컨설팅 내용만 봐도 레시피 원툴인 백종원보다 훨씬 합리적이고 납득되는 수준임. 마지막으로 백종원은 자기 이름 걸고 파는 백햄이나 기타 등등을 맨날 싸다고 적자난다고 하면서 정작 가격은 비싸지만, 장사의 신 밀키트는 진짜 합리적인 가격에 판매함.

근데 제가 느끼는 장사의 신 컨텐츠의 문제점은 ... 너무 브레이크타임에 엄격했음.

인건비가 얼마나 비싸고, 몇 달 장사하고 말 거 아니고, 사람이 하루에 조금씩은 쉬어야 계속 마라톤이 가능한 거라,  브레이크타임 적당히 가져야 맞다고 보는데, 은현장은 거기에 아주 비판적인 입장이더라구요.

전 그거 빼고는 괜찮았던 거 같음. 근데 제가 느끼는 장사의 신 컨텐츠의 문제점은 ... 너무 브레이크타임에 엄격했음. 인건비가 얼마나 비싸고, 몇 달 장사하고 말 거 아니고, 사람이 하루에 조금씩은 쉬어야 계속 마라톤이 가능한 거라, 브레이크타임 적당히 가져야 맞다고 보는데, 은현장은 거기에 아주 비판적인 입장이더라구요. 전 그거 빼고는 괜찮았던 거 같음.

은현장은 바쁘면 힘드니까 쉴 만 하지~
근데 존나게 한가한 새끼들이 브레이크 타임이라고 또 쉬고 자빠져 있으면
갈구는거죠 넌 쉴 입장이 아니다 하나라도 더 팔아야 할 놈이~
제가 보기엔 그랬음 은현장은 바쁘면 힘드니까 쉴 만 하지~ 근데 존나게 한가한 새끼들이 브레이크 타임이라고 또 쉬고 자빠져 있으면 갈구는거죠 넌 쉴 입장이 아니다 하나라도 더 팔아야 할 놈이~ 제가 보기엔 그랬음

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백종원을 보면 우리나라 사람들의 광기와 그걸 컨트롤 하는 방법을 알 수 있음 백종원을 보면 우리나라 사람들의 광기와 그걸 컨트롤 하는 방법을 알 수 있음

에휴 에휴

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쓰레기.. 쓰레기..

저 당시
말 한마디로
나는 새도 떨어트렸던 백선생님 ㅋ 저 당시 말 한마디로 나는 새도 떨어트렸던 백선생님 ㅋ

정인선 저 년도 개 ㅆㄴ 이라고 생각함. 정인선 저 년도 개 ㅆㄴ 이라고 생각함.

해피엔딩이라니 잘됐네요 해피엔딩이라니 잘됐네요

내로남불... 내로남불...

이 시대의 이 10세기 에 눈이 번쩍. 이 시대의 이 10세기 에 눈이 번쩍.

백종원 그냥 동네 잡지식 많은 할배급 백종원 그냥 동네 잡지식 많은 할배급

잡지식이 많은 것도 아님.

한근에 500g이라지를 않나 , 김구라가 부침가루에 들어가는 성분이 뭐냐고 묻자, 대본에 없는 내용 물어보니 부침에 필요한 가루라고 하지를 않나.
그냥 10세기임 잡지식이 많은 것도 아님. 한근에 500g이라지를 않나 , 김구라가 부침가루에 들어가는 성분이 뭐냐고 묻자, 대본에 없는 내용 물어보니 부침에 필요한 가루라고 하지를 않나. 그냥 10세기임

경쟁자 제거 하는 큰 그림인듯 경쟁자 제거 하는 큰 그림인듯

하..이 사람 이제는 그만 보고싶네요.사기꾼 하..이 사람 이제는 그만 보고싶네요.사기꾼

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저 분은 방송에서 보일 때 마다 얼마나 화가 날까요 저 분은 방송에서 보일 때 마다 얼마나 화가 날까요

ㅋㅋㅋ 백종원 파도파도 계속 나오넹 ㅋㅋㅋ 백종원 파도파도 계속 나오넹

진짜 파도파도 뭔가나오네 진짜 파도파도 뭔가나오네

이제 이형 그만 보내주자 이제 이형 그만 보내주자

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진짜 어이가 없네요 진짜 어이가 없네요

에휴 에휴

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에휴... 에휴...

정말 어이없는 사람입니다 정말 어이없는 사람입니다

만두가 꽤 어렵다고 누가 그랬는데 아 이연복 셰프군요 만두가 꽤 어렵다고 누가 그랬는데 아 이연복 셰프군요

으아 으아

결국 방송은 방송일 뿐이지 결국 방송은 방송일 뿐이지

가식의 끝판왕이네요 가식의 끝판왕이네요

이렇게보니 내로남불이... 이렇게보니 내로남불이...

만두 빨리 빚는 거 보고 저도 놀랐네요 만두 빨리 빚는 거 보고 저도 놀랐네요