ㅋㅋ

로스구이가 얅아져서 대패삼겹살로 이름만 바뀐거지 무슨

사실 대패는 좀더 얇죠

우리 백마스터께서는 언제든 해결방법을 만들겁니다. ㅋㅋㅋ

맛을 위해 깎고 또 깎았슈~

저 어릴때 무제한 고기뷔폐 많이 생기던 시절 다 저거였음... . 그냥 국민학교때 학교 끝나고 교문앞에서 팔던 뽑기를  어느날 촌놈이 시내 첨와서 처먹고 설탕에 소다 1번찍는걸
1.125번 찍는게 황금비율 레시피다!!  특허 신청하고 금일부로 이것은 "달고나"로 명한다!! 개 ㅈㄹ 하는격....  가정교육 무시 못하는게 아버지란 작자가 다늙어서 백종원 한참
 잘나갈때 골프장이였나 성추행 기사 났었으니 뭐..

이 논란에서 사람들이 착각하는게

백종원이 만들었다는 1993년 전에도 대패삼겹살을 먹었는데 뭔소리냐

--> 맞습니다 1980년대부터 대패삼겹살 먹었습니다 그런데 그때 먹었던 대패삼겹살은 헤어롤처럼 말린 지금 대패삼겹살이 아니라 사각형 모양의 얇은 삼겹살이였습니다

다시 말해서 백종원이 자신이 만들었다고 주장하는 대패삼겹살은 헤어롤 모양으로 말린 대패삼겹살입니다
그리고 대패삼겹살이라는 명칭도 백종원이 처음 사용한게 맞구요 백종원이 대패삼겹살이라는 명칭을 사용하면서 사각형 모양의 얇은 삼겹살도 대패삼겹살로 불리우게 됐죠

저도 어지간히 백종원 싫어합니다만 대패삼겹살(헤어롤 모양)은 백종원이 만든게 맞습니다 참고로 그 헤어롤 모양으로 특허내서 백종원이 헤어롤 모양의 대패삼겹살 특허가지고 있습니다
백종원은 깔꺼 천지니까 이런 것까지 부정하면서 깔 필요없습니다

잘못알고있는거. 대패삼겹살에 대한 백종원의 권리는 상표권임. 한마디로 헤어롤모양의 삼겹살을 대패삼겹살 명칭으로 사업 할 수 있는건 백종원이라는거지 헤어롤 삼겹살 자체가 백종원의 권리가 아니라는거임 그러므로 대패삼겹살이 백종원이 첨 개발했다는것도 알수없다는거임. 한마디로 방송에서 구라친거

90년대는 요식업 분야에서 기술특허를 인정안해줬습니다 요식업애서는 상표권 받는게 사실상 기술특허였죠 그리고 상표권이라고 신청하면 다 출원해주는 것도 아니였고 대중이 이미 널리쓰고 있거나 보통 명사 조합은 인정 잘안해줬고요 김밥천국도 그래서 상표권 거절당했죠 80년대 사각형의 대패삼겹살 모양을 먹기 시작했는데 백종원이 90대 중반에 대패삼겹살로 상표권을 출원 가능했다는건 그 이전에는 대중에서 대패삼겹살이라고 부르지 않았다는 반증이 되는거죠 지금이야 싱표권이  먼저 등록한 놈이 임자이지만 90년대 시대상도 고려해야죠

안해주는게 아니라 기술이 없어서 특허를 못냄. 오뚜기 카레나 봉봉 같은 음식들 다 제조나 보관 등의 방법으로 기술특허 받았는데 백종원은 그냥 시중에 파는 기계로 고기를 썬 행위인데 단순 뭘로 고기를 얇게 썰었냐 이런걸로 기술특허 안나옴. 백종원도 그거 아니깐 그냥 상표권 낸거임. 대패삼겹살이 백종원이 만든 말이라고 상표권을 인정해줬다고 백종원이 보통명사가 되어버린 대패삼겹살 즉 얇은삼겹살을 첨에 만들었다는 입증 전혀 안되는거임.

1987년, 학교 끝나고 신림동 순대 골목가서 대패삼겹살(헤어롤 모양으로 말린 고기)도 많이 먹었어요.
이미 있는 걸 백씨가 가져다가 특허를 낸건지는 모르겠지만 어쨌든 1993년보다 훨씬 전부터 헤어롤 모양으로 말린 대패삼겹살은 존재했습니다.

ㅋㅋㅋㅋ 이건 백종원이 만들었다고 하기에는 무리가 있긴 하죠.

폼 다망가져서 뭉개지는구만

백종원 대패 배?

생삼겹 나오기 전에는 대패형식 아니었나 ㅋ

ㅋㅋ 대패 본인이 원조라고 하는말 안믿었음

대패삼겹살 87년쯤에 많이먹었어서 그말나왔을때 어리둥절했던기억이 뭐 저런사람이 있나하고

저건 한참 두꺼워 보이는데.

그리고 솔직히 찾아보면 모든지 기존에 다 있던 거임.
그 유명한 페이스북도 결국은 싸이월드가 먼저였는데.
 
결국 중요한 건 누가 어떻게 마케팅을 해서 사람들에게 각인 시켰냐 가 중요한 거 같음.

그렇다고 페이스북이 싸이월드라는 이름을 쓴건 아니니까요...

ㅇ.ㅇ 비슷한 컨셉인데 결국 사람들한테 각인된 건 페이스북이잖음. 시간상으로 보면 원조는 싸이월드였는데.

어떤 장사꾼의 허풍인듯

옛날에 소금구이가 딱 대패 삼겹살보다 약간 굵은 정도였는디.......지금이야 생으로 굽지만 은박지에 구은 삼겹살에 소금후추 찹찹찹 해서 먹던게 사실상 대패 삽겹살 원조 아닌가

백종원 유니버스가 따로 있죠 ㅎㅎ

저건 대패삼겹살보다 두껍구만 (저땐 다 저정도 두께러 썰어줬었음)
대패삼겹살은 종이장처럼 나옴

대패삽겹살은 새끼낳기를 더이상 못하는 늙은 암퇘지들이라서
질겨서 도저히 먹을수 없는 돼지고기를 종이처럼 얇게 썰어서 싸게 팔았던것임
얇게썰었다고 다 대패삽겸살이 아님.
내 기억에 1인분에 3천원할때 대패삼겹살 1인분은 1천원이었음.

ㅋㅋㅋㅋ