오늘 점심에 숯불 삼겹살 먹을 건데..
돼지는 역시 뭐 특수부위니
한마리에서 몇 그람 안 나오는 부위라느니 해도
역시 삼겹살이 최고 같네요.
숯불에 굽는 게 향도 맛도 식감도 가장 맛있어요.
쌈 문화가 독특해서 그런지, 만두처럼 탄수화물 피에 쌈 먹는 게 아닌, 신선한 생채소에 쌈장 문화도 한국이 가장 좋아선지.
해외에서도 쌈장 인기가 좋아서 진짜 웬만한 나라는 녹색통 쌈장 쉽게 살 수 있어 좋아요.
수출되는 국가는 마트에서 쉽게 사고, 수출 안되는 국가도 도시면 어딜가나 한국식품마트 있어서 금방 구하는데.
쌈 자체나, 곁들이는 파채는 호불호 좀 있고 깻잎은 거의 싫어하는데 반해, 고기에 쌈장 조합은 싫다는 외국인 친구 아직 못 봤어요.
삼겹살 안 먹은지 2주 넘었는데 간만에 먹어줘야겠어요.
아임사
daiki
주성치개새
하리하리
멀던
랙왕
Skywalker21
afiguwl
코카콜라
술의눈


소 특수부위는 안창살 강추!