식빵을 제대로 된 한 끼 식사로 즐기기 위해 만든 레시피입니다. 가볍고 담백하면서도 단백질을 쉽게 보충할 수 있죠. 두부의 고소함과 꿀의 달콤함, 말차의 은은한 향이 꽤 훌륭한 조화를 이룹니다.

재료

두부 1모, 꿀 4~5큰술, 말차 1큰술

RECIPE

1. 두부를 꼭 짜서 수분을 빼 줍니다.

2. 볼에 ①과 꿀, 말차를 넣고 두부를 으깨가며 잘 섞습니다.

Tip. 꿀의 양은 취향에 맞게 조절하세요. 

Tip. 말차 향이 잘 느껴지지 않는다면 취향에 따라 더 넣어도 좋아요.